厨房排烟工况油烟量大、油污粘稠,极易粘附风机内部导致设备失衡、震动、故障,正规厨房离心风机配备多重专业防油结构,从根源解决油污堆积难题。行业主流优质防油结构分为三类,也是高品质厨房风机的标配配置:一是机身底部集成式集中集油槽搭配专用排污口,可集中收集油污,定期快速排污清理;二是叶轮表面喷涂食品级不粘油涂层,减少油污粘附堆积,保持叶轮运转平衡;三是进风口配备可拆卸初效不锈钢滤油网,提前拦截大颗粒油雾杂质,避免油污进入风机内部。劣质厨房风机无任何防油结构,油污长期堆积会导致叶轮失衡、电机过载、设备损坏,后期维护成本极高。英飞CUS系列厨房专用离心风机标配全套三重防油结构,底部可拆卸集油口便捷排污,叶轮不粘油涂层长效防粘附,选配不锈钢滤油网高效拦截油雾。设备适配酒楼、美食城、商业街后厨等集中排烟场景,后期维护简单,仅需定期拆洗滤网、清理集油槽即可,数万餐饮项目落地验证,防油、排烟、降噪性能优异,耐用性极强。
