食品加工车间在加工过程中会产生水汽、油烟气与异味，通风不畅会让异味滞留，影响生产环境与食品安全形象。处理异味的关键是加强排风、及时置换空气，并在必要时配合净化装置处理含异味气体。排风系统要保证足够的换气量，尤其在蒸煮、油炸等异味源附近设置局部排风。传统风机风量固定，异味高峰时排风不足，平时又过度耗电。具备智能调速能力的排风风机，可根据车间空气品质自动调节风量，异味浓度高时加大排风，平时按需运行。英飞风机风量大、运行可靠，耐腐蚀性好，适合食品车间水汽油污环境，可帮助快速去除异味、保持车间空气清新。建议结合异味源位置设计排风布置，并配合净化设备，从源头到末端综合治理异味问题。
