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餐厅厨房油烟和蒸汽排不出去,如何改善?

时间:2026-09-02 · 来源:英飞 · 阅读:11

A

厨房油烟排不出去,不只是呛人,还容易在墙面、设备上结油垢,时间一长清洗费力,积多了甚至引发火灾隐患,马虎不得。改善的核心是保证足够的排风量、克服烟罩和管道的阻力,必要时补新风维持负压,让油烟蒸汽只往排风口走,不往就餐区窜。英飞为商业厨房提供耐高温、大静压的排风设备,按灶头数量和烟罩长度核算风量,配合补风系统,油烟蒸汽能被快速吸走,后厨不再烟雾弥漫,师傅干活也舒服,出餐效率更高。排得干净还减少清洗频次,长期看更划算,卫生检查也更好过。

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